Été
PlatRecette d'étéRecette d'étéRecette pensée pour l'été (de juin à septembre) : tomates, courgettes, fruits rouges, melon... des produits gorgés de soleil.
Tarte fine courgettes chèvre
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- Nombre de personnes :4 pers.
- Durée :55mn
- Coût :Bon marché
- Difficulté :Facile
- Préparation :15mn
- Cuisson :40mn
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 pâte feuilletée
- 3 courgettes
- 100 g Comté
- 2 CàS d'huile d'olive
- thym
Préparation
Étape 1 : Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Parsemer de fromage râpé, saler et poivrer.
Étape 2 : Détailler les courgettes en fines lamelles avec une mandoline ou un économe. Les répartir sur la pâte. Saupoudrer de thym et arroser d'huile d'olive. Couvrir d'un papier cuisson et poser une plaque dessus. Enfourner pour 30 minutes. Découvrir les 10 dernières minutes.
Bon appétit !
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