Spaghettis de courgettes

Préparation

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   Étape 1 : Faites cuire les spaghettis al dente puis réservez.

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   Étape 2 : Épluchez les courgettes et râpez-les.

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   Étape 3 : Émincez un oignon.

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   Étape 4 : Faites revenir dans une poêle, l'oignon avec l'huile d'olive, puis ajoutez les courgettes râpées.

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   Étape 5 : Couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 10 minutes.

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   Étape 6 : Dans un bol, mélangez la crème épaisse et le parmesan râpé frais.

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   Étape 7 : Dans la poêle ajoutez les spaghetti et le mélange crème-parmesan.

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   Étape 8 : Mélangez bien et servez chaud.

Bon appétit !