EntréeRecette d'étéRecette d'étéRecette pensée pour l'été (de juin à septembre) : tomates, courgettes, fruits rouges, melon... des produits gorgés de soleil.
Radis marinés et sauce crémeuse
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Personnalisez votre recette : houra a présélectionné un produit pour chaque ingrédient. Remplacez-le par une alternative, ajustez la quantité ou décochez ce que vous avez déjà.
- Nombre de personnes :4 pers.
- Durée :30mn
- Coût :Bon marché
- Difficulté :Facile
- Préparation :30mn
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 botte de radis
- 100 g de feta
- 1 yaourt grec
- 1 citron
- huile d'olive (2 cuill à soupe)
- Du miel (1 cuill à café)
- sel, poivre
Préparation
Étape 1 : Lavez les radis.
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec la moitié du jus de citron, le miel, du sel et du poivre puis ajoutez les radis. Mélangez aux radis et laissez mariner le temps de préparer la sauce.
Étape 3 : Pour la sauce :
Étape 4 : Mixez le yaourt grec avec la feta et le jus de citron restant. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 5 : Servez cette sauce avec les radis marinés.
Bon appétit !










