Automne
DessertRecette d'automneRecette d'automneRecette pensée pour l'automne (de septembre à décembre) : courges, champignons, pommes, poires... les saveurs de l'arrière-saison.
Clafoutis au raisin blanc
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- Nombre de personnes :4 pers.
- Durée :1h30
- Coût :Bon marché
- Difficulté :Facile
- Préparation :50mn
- Cuisson :40mn
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 400 g de raisin blanc (sans pépins)
- 3 oeufs
- 37.5 cl de lait uht demi écrémé
- 90 g de sucre
- 60 g de farine
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
- levure chimique
Préparation
Étape 1 : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2 : Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.
Étape 3 : Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de verser la pâte sur les raisins.
Étape 4 : Enfournez 40 minutes à 200°C.
Bon appétit !
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