Tarte aux oignons

Préparation

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   Étape 1 : Étalez la pâte, déposez-la dans un moule et piquez-la à l'aide d'une fourchette.

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   Étape 2 : Faites suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, 10 minutes à feu doux. Salez et poivrez.

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   Étape 3 : Battez les oeufs avec la crème fraîche. Lorsque les oignons ont blondi, déposez-les sur le fond de la tarte puis versez le mélange.

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   Étape 4 : Faites cuire 30 min au four à 200°C (thermostat 6-7).

Bon appétit !