Lasagnes aux deux saumons

Préparation

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   Étape 1 : Couper le saumon frais en dés, et le saumon fumé en demi-tranche.

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   Étape 2 : Faire cuire le saumon frais à la poêle, puis quand il est cuit, ajouter le coulis de tomate et laisser mijoter 5/6 mn.

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   Étape 3 : Ajouter la crème fraîche, laisser mijoter encore 5 mn.

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   Étape 4 : Assembler les lasagnes avec une couche de pâtes, une couche de sauce au saumon, une couche avec les tranches de saumon fumé, de pâtes, de sauce, de pâtes et enfin de béchamel et de fromage râpé.

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   Étape 5 : Mettre au four chaud (Thermostat 6/7) pendant 40/45 mn.

Bon appétit !