Potimarron rôti au miel

Préparation

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   Étape 1 : Préchauffez le four à 200°C.

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   Étape 2 : Lavez le potimarron, essuyez-le et coupez-le en 2.

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   Étape 3 : À l'aide d'une cuillère à soupe, enlevez les graines et la chair filandreuse et coupez en tranches le potimarron.

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   Étape 4 : Dans un grand saladier, mélangez ensemble le miel, l'huile d'olive et le thym.

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   Étape 5 : Ajoutez les tranches de potimarron et couvrez bien chaque tranche avec ce mélange.

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   Étape 6 : Posez les tranches bien espacées sur une plaque, salez et poivrez.

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   Étape 7 : Enfournez pour 30 min, ou jusqu'à ce que ça soit bien tendre.

Bon appétit !