AutreRecette d'étéRecette d'étéRecette pensée pour l'été (de juin à septembre) : tomates, courgettes, fruits rouges, melon... des produits gorgés de soleil.
Tzatziki
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Personnalisez votre recette : houra a présélectionné un produit pour chaque ingrédient. Remplacez-le par une alternative, ajustez la quantité ou décochez ce que vous avez déjà.
- Nombre de personnes :4 pers.
- Durée :25mn
- Coût :Bon marché
- Difficulté :Facile
- Préparation :25mn
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 yaourts Grec
- 2 concombres
- 2 gousses d'ail
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 30 g de menthe
- 30 g de coriandre
Préparation
Étape 1 : Râpez le concombre et faites-le dégorger 15 minutes.
Étape 2 : Mettez-le dans un saladier et ajoutez l'ail écrasé, la menthe et la coriandre finement hachés.
Étape 3 : Ajoutez le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuez et placez au frais.
Bon appétit !










