Dénomination légale : Préparation pour Flan entremets au Chocolat
Exploitant : ALSA France ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Mode d'emploi : Préparation : 5 min Au frais : 1h30 Il me faut : 0,5 L de lait par sachet 1. Je porte à ébullition 1/2 L de lait. 2. Je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant. 3. Je remue vivement au fouet. Je chauffe à nouveau 2 min sur feu moyen, tout en remuant. 4. Je verse dans 5 ramequins et je laisse refroidir. 5. Je place mes ramequins au réfrigérateur pendant 1h30. C'est prêt ! Pour préparer le flan Alsa dans un grand moule, je double les quantités en versant 2 sachets dans 1 L de lait bouillant.
Conservation : Mon flan entremets au chocolat se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
Lieu de provenance : France
Pays de fabrication : France

Ingrédients : Du chocolat en poudre (sucre, cacao) 64%, du sucre, de l'amidon de maïs, un gélifiant (carraghénanes), du concentré de minéraux du LAIT et un épaississant (gomme xanthane). Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS A COQUE.

Mon super Flan Entremets au bon goût de chocolat alsa® : un dessert frais et si simple à réaliser ! Le Flan Entremets au bon goût de chocolat alsa® est une façon gourmande de consommer le lait dont nous avons besoin chaque jour grâce à sa recette enrichie en minéraux de lait.