Tortilla espagnole aux chips

  • Tortilla espagnole aux chips

    Ingrédients

    • persil haché
    • 4 oeufs
    • 125g de chips
  • quantité : 2 personnes
  • durée : 5 min. de préparation & 4 min. de cuisson
  • coût : Bon marché
  • difficulté : Facile

Préparation de la recette

  • Percez le paquet de chips de quelques trous (afin que l'air puisse s'échapper), puis écrasez-le vivement afin de réduire les chips en miettes.
  • Battez les œufs en omelette, rajoutez les chips et la persillade, et réserver quelques minutes, afin que les chips s'imbibent bien.
  • Faites cuire votre tortilla dans une poêle à feu moyen, 3 minutes d'un côté, puis 1 minute de l'autre.
  • Et voilà, votre tortilla aux chips est prête !
Bon appétit!

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persil haché

1

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  • BIO

4 oeufs

10

125g de chips

10