Charal Biftecks Bio, 2x130g, DLC : vendredi 11 juillet, prix : 36,35€/Kg
CharalBiftecks Bio
2x130g
DLC : vendredi 11 juilletA griller, à poêlerÀ poêlerOrigine : France
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9,45€
36,35€/Kg
Composition
100 % viande bovine BIODonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique473 kj / 113 kCal
- Matières grasses2.3 g
- (dont acides gras saturés)0.8 g
- Protéines23 g
- Sel0.17 g
Notre avis
Le bifteck BIO Charal, est issu de bovins français élevés selon le cahier des charges de l'agriculture biologique AB. Ce bifteck est tranché dans les parties les plus nobles de l'animal. Préparez-le de préférence bleu ou saignant pour profiter de toute sa tendreté.
Infos conso
Exploitant : CHARAL 1 place Jean Chavel CS70107 49301 Cholet cedexConseils d'utilisation
• Sortez la viande son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
• Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse (utilisez l'huile de pépin de raisin, elle ne brûle pas et n'altère pas le goût de votre viande).
• Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.
• Faite cuire à votre convenance :
- Bleue = 1 min 30.
- Saignante = 2 min.
- A point = 3 min.
Avis clients
Odile G.
23/06/2025
Laurence J.
18/06/2025
Christian G.
08/06/2025
Christian R.
05/06/2025
Angela M.
04/06/2025
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