Taureau Ailé Riz Basmati Extra Intense l'Impérial en vrac, 450g

Le riz Basmati Extra Intense est cultivé dans la plus pure tradition indienne. Récolté à la main, il révèle toute l'intensité de son parfum.

Dénomination légale : Riz basmati long grain naturellement parfumé
Exploitant : LUSTUCRU RIZ 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON
Conservation : A conserver dans un endroit sec
Lieu de provenance : Inde
Pays de fabrication : Inde

Cuisson pilaf (recommandée par Taureau Ailé) :
Faites revenir 1 volume de riz dans une cuillère d’huile ou de beurre jusqu’à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 1,5 volume d’eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu’à complète absorption de l’eau (environ 11 minutes).

Cuisson créole :
Versez 1 volume de riz dans 5 volumes d’eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Enfin, égouttez et dégustez.
Astuce :

Pour un riz basmati aux grains encore plus fins et plus blancs, rincez le riz et laissez-le tremper 15 minutes environ dans de l'eau froide avant de le cuire 6 minutes.

Riz basmati long grain naturellement parfumé.Origine du riz: Inde

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