Rummo Pâtes Spaghetti N°3 Premium, 1kg

Avec des palourdes, à la tomate ou bien seulement avec de l'ail • huile • piment,ils représentent toujours le grand classique de la cuisine italienne

Les meilleures semoules de blé dur et un procédé breveté (la Lenta Lavorazione), donnent à ces pâtes de Benevento près de Naples une tenue à la cuisson exceptionnelle et une élasticité remarquable en bouche.

Rummo apporte un soin particulier à la qualité des semoules de blé dur qui serviront à la fabrication des pâtes.

• Les pâtes Rummo sont fabriquées à partir d'une sélection de blé dur d'exception. La qualité de ces blés permet de garantir l'un des plus hauts taux de protéines du secteur soit 14,5 %.

• Fabriqués artisanalement, les moules en bronze dans lesquels sont fabriquées les pâtes Rummo leur apportent une surface poreuse et rugueuse, une texture unique qui exalte les saveurs

• Rummo est la seule marque de pâtes à être certifiée pour leur performance à la cuisson. La qualité du blé sélectionné permet ainsi aux pâtes de rester « Al dente » même après la cuisson

Semoule de BLE dur de qualité supérieure

Allergènes : GLUTEN

Cuisson 9 minutes