Rummo Pâtes Farfalle N°85 Premium, Lot de 2x500g

Les « Farfalle », obtenues en pinçant au centre un petit rectangle de pâte, sont un format particulièrement vivace, à déguster avec des sauces plus créatives et légères.

Les meilleures semoules de blé dur et un procédé breveté (la Lenta Lavorazione), donnent à ces pâtes de Benevento près de Naples une tenue à la cuisson exceptionnelle et une élasticité remarquable en bouche.

Rummo apporte un soin particulier à la qualité des semoules de blé dur qui serviront à la fabrication des pâtes.

• Les pâtes Rummo sont fabriquées à partir d’une sélection de blé dur d’exception. La qualité de ces blés permet de garantir l’un des plus hauts taux de protéines du secteur soit 14,5 %.

• Fabriqués artisanalement, les moules en bronze dans lesquels sont fabriquées les pâtes Rummo leur apportent une surface poreuse et rugueuse, une texture unique qui exalte les saveurs

• Rummo est la seule marque de pâtes à être certifiée pour leur performance à la cuisson. La qualité du blé sélectionné permet ainsi aux pâtes de rester « Al dente » même après la cuisson

Dénomination légale : FARFALLE N°85 - RUMMO - 500 GR
Exploitant : RUMMO SPA PONTE VALENTINO - 82100 BENEVENTO - ITALY 84130 None None 84130
Pays de fabrication : France

Cuisson 12 minutes

Avec : Blé, Gluten

Semoule de BLE dur de qualité superieur.
Allergènes :
BLE, peut contenir traces de SOJA.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr