Monari Federzoni Douceur de Vinaigre Balsamique de Modène IGP, 25cl

La douceur au vinaigre balsamique de Modène Monari Federzoni est un condiment onctueux élaboré avec du vinaigre balsamique de Modène IGP selon une recette familiale.
Famille de viticulteurs récoltants
Embouteillée à Solara dans la province de Modène
Sans caramel
Sans sucre ajouté
Sans additifs

La douceur au vinaigre balsamique de Modène Monari Federzoni est d’une telle saveur qu’elle se déguste seule, nature et pure, sur un morceau de parmesan par exemple.

Soyeuse de texture, elle se déguste idéalement en finition et exclusivement à froid. Avec un filet d’huile d’olive en option. Grâce au flacon souple et de par sa consistance, vous pouvez également décorer vos bords d’assiette ou de plats et signer ainsi vos créations culinaires d’une touche gourmande, originale et personnelle.

Toutes les salades du monde, vos légumes grillés préférés, des fromages de terroir et les fruits de saison s’en trouvent sublimés.

Cela fait plus d’un siècle que l’entreprise familiale Monari Federzoni préserve et perpétue la tradition de la confection de vinaigres balsamiques de Modène selon leurs propres procédés de fabrication. Depuis 1912, avec sa création par Elena Monari jusqu’à aujourd’hui sous la direction de Sabrina Federzoni, la marque excelle dans son domaine. Depuis Solara, la vinaigrerie récolte les précieux fruits de sa centaine d’hectares de vignes en les transformant en ce véritable « or noir » qu’est le pur vinaigre balsamique de Modène IGP. La gamme de la marque vous propose trois densités d’intensité différentes ainsi qu’un condiment blanc et une douceur de vinaigre. L’amplitude de cette offre vous permet de satisfaire tous les usages quotidiens d’un assaisonnement d’exception.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

moût de raisin cuit*, vinaigre balsamique de Modène 35% (vinaigre de vin*, moût de raisin cuit*), amidon. * contient SULFITES

Assaisonnez, marinez, nappez à votre convenance.