Thomas Le Prince Pomme Fuji

La pomme Fuji est une variété originaire du Japon, très appréciée pour son goût sucré et sa texture croquante.
Elle possède une peau généralement rouge rosée, avec parfois des nuances jaunes ou orangées.
Sa chair est ferme, juteuse et croquante, avec une saveur douce et légèrement fruitée.
Elle est particulièrement appréciée pour sa bonne conservation et sa fraîcheur.
La pomme Fuji se déguste principalement crue, mais elle peut également être utilisée en desserts, en compotes ou en salades de fruits.
C'est une pomme gourmande et rafraîchissante, idéale pour une consommation quotidienne.

La pomme Fuji se déguste principalement crue, car sa chair est très croquante, juteuse et sucrée.

-Nature : lavez-la et croquez-la directement, avec ou sans la peau.
-En quartiers : idéale pour une collation ou un goûter.
-En salade de fruits : coupée en petits morceaux, elle apporte du croquant.
-Avec du fromage : elle accompagne très bien le chèvre ou le comté.
-En dessert : elle peut être utilisée dans une tarte, une compote ou un crumble.
-En jus ou smoothie : sa saveur sucrée permet de réaliser des boissons fruitées.

=> Conseil : dégustez-la bien fraîche pour profiter au maximum de son côté croquant et juteux.

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-À température ambiante : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, pendant quelques jours à quelques semaines.
-Au réfrigérateur : dans le bac à légumes, elle peut se conserver plusieurs semaines tout en gardant son croquant.
-Dans une cave ou un cellier : si l'endroit est frais, sombre et bien ventilé, elle peut être conservée plus longtemps.
-Une fois coupée : à conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et à consommer rapidement.
-Congelée : coupée en morceaux, elle peut être congelée pour être utilisée ensuite dans des compotes ou des desserts.

Thomas Le Prince une entreprise familiale et locale, créée en 1988 à Vallières, en Savoie. Elle est spécialisée dans la production de pommes, poires, cerises et fruits rouges. La marque maîtrise également la transformation de ses fruits en jus, compotes, confitures, cidres et pétillants. Thomas Le Prince met en avant son ancrage savoyard, la qualité de ses fruits et des pratiques agricoles responsables. Certaines de ses pommes et poires bénéficient notamment de l'IGP Savoie. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son développement tout en conservant son caractère familial et son savoir-faire fruitier.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr