Printemps
DessertRecette de printempsRecette de printempsRecette pensée pour le printemps (de mars à juin) : elle met à l'honneur les produits de saison comme les asperges, les petits pois ou les premières fraises.
Madeleine
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cherPrix - Score YukaYuka
- Nombre de personnes :12 pers.
- Durée :45mn
- Coût :Bon marché
- Difficulté :Facile
- Préparation :15mn
- Cuisson :30mn
Ingrédients (pour 12 personnes)
- 125 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1 demi-sachet de levure
- 1 pincée de sel
Préparation
Étape 1 : Préchauffez le four th 7/8 (220°).
Étape 2 : Battez les oeufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez bien.
Étape 3 : Remplissez aux ¾ les empreintes d'un moule à madeleines en silicone.
Étape 4 : Enfournez 5 minutes, puis baissez le four th. 6/7 (200 °C) et prolongez la cuisson de 6 à 7 minutes. Démoulez les madeleines sur une grille et laissez-les refroidir.
Bon appétit !
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