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Étape 1 : Découpez les poivrons à hauteur des 2 tiers et évidez les.
Étape 2 : Retirez les pieds des champignons.
Étape 3 : Creusez l'intérieur des tomates.
Étape 4 : Épluchez le concombre. Coupez le en rondelles de 2 à 3 cm d'épaisseur et évidez chaque morceau.
Étape 5 : Remplissez chaque légume de tapenade.
Étape 6 : Garnissez de quelques brins ciselés de ciboulette et dressez une farandole de légumes sur un plat de service.
Bon appétit !
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EntréeRecette de printempsRecette de printempsRecette pensée pour le printemps (de mars à juin) : elle met à l'honneur les produits de saison comme les asperges, les petits pois ou les premières fraises.
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