Clafoutis au raisin blanc

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  Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 400 g de raisin blanc (sans pépins)
  • 3 oeufs
  • 37.5 cl de lait uht demi écrémé
  • levure
  • 60 g de farine
  • 20 g de beurre (fondu)
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre

Préparation de la recette

• Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
• Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.
• Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de versez la pâte sur les raisins.
• Enfournez 40 minutes à 200°C.