Pouilly-Fumé AOC Domaine Chollet, 37,5cl, , prix : 26,53€/L
Pouilly-Fumé AOCPouilly-Fumé AOC Domaine Chollet, 37,5cl
37,5clPetit contenant
9,95€
26,53€/L
Sélection de votre sommelier
J’ai choisi ce vin parce qu’il exprime parfaitement la typicité du Sauvignon sur terroir argilo-calcaire, alliant fraîcheur aromatique et belle minéralité. Il s’accorde avec des coquillages, des poissons grillés ou en sauce, des fromages de chèvre ainsi que des viandes blanches légères.
Sélection de votre sommelier
J’ai choisi ce vin parce qu’il exprime parfaitement la typicité du Sauvignon sur terroir argilo-calcaire, alliant fraîcheur aromatique et belle minéralité. Il s’accorde avec des coquillages, des poissons grillés ou en sauce, des fromages de chèvre ainsi que des viandes blanches légères.
Bon à savoir
Le Domaine Chollet est un domaine familial historique de Pouilly-sur-Loire, repris par Gilles Chollet en 1989 puis rejoint par son fils Séverin. Le vignoble, exposé sud-ouest, produit principalement des Pouilly-Fumé à base de Sauvignon sur sols argilo-calcaires et silex. Le domaine allie tradition et modernité, avec une vinification soignée sur lies fines et une démarche environnementale engagée (HVE, conversion bio et biodynamie).Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Ce Pouilly-Fumé présente une robe or vert pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des arômes de bourgeon de cassis, d’agrumes et de noisette. En bouche, la minéralité typique de “pierre à fusil” s’exprime avec fraîcheur, vivacité et équilibre.
Bon à savoir
Le Domaine Chollet est un domaine familial historique de Pouilly-sur-Loire, repris par Gilles Chollet en 1989 puis rejoint par son fils Séverin. Le vignoble, exposé sud-ouest, produit principalement des Pouilly-Fumé à base de Sauvignon sur sols argilo-calcaires et silex. Le domaine allie tradition et modernité, avec une vinification soignée sur lies fines et une démarche environnementale engagée (HVE, conversion bio et biodynamie).Dégustation
Ce Pouilly-Fumé présente une robe or vert pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des arômes de bourgeon de cassis, d’agrumes et de noisette. En bouche, la minéralité typique de “pierre à fusil” s’exprime avec fraîcheur, vivacité et équilibre.Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
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