Maître Coq Rôti de dinde farci aux morilles et vieil Armagnac, 700g

Un rôti de fête déjà farci, facile à découper pour 4/5 personnes
- une dinde sélectionné auprès de nos éleveurs partenaire,
- préparé à partir d'une cuisse de dinde désossée, farcie puis ficelée à la main.

Cuisses de dinde désossée ( origine : France ) 50% minimum. Farce 10% minimum : viande de dinde (origine : France) , gras de porc, eau, morilles 0.3%*, chapelure (farine de BLÉ, sel), foie de volaille, vieil Armagnac, jus de morilles (vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel), CREME, oignons frits (oignons, huile de tournesol), poudre de blanc d'OEUF, trompettes des morts, sel, épices et plantes aromatiques. Barde de porc.
* pourcentage minimum

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

Avec : Céréales, Oeufs, Sulfites additifs pour le vin

Dénomination légale : Rôti de dinde farci, farce avec des morilles 0,9 %, surgelé.
Exploitant : ARRIVE S.A.S Rue du stade, CS 30001 85250 Saint-Fulgent
Mode d'emploi : À conserver à -18°C
Conservation : À conserver à -18°C
Lieu de provenance : ORIGINE FRANCE
Pays de fabrication : France

Avec décongélation :
Faites décongeler le rôti pendant 24H au réfrigérateur
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C)
Disposez le rôti dans un plat de cuisson et assaisonnez à votre goût. Versez un peu d'eau dans le fond du plat et couvrez le rôti de quelques lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile
Faites cuire le rôti pendant 50min en arrosant régulièrement
S'il colore trop vite, recouvrez-le de papier aluminium
Laissez reposer 5 min avant de découper

Sans décongélation :
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C)
Disposez le rôti dans un plat de cuisson et assaisonnez à votre goût. Versez un peu d'eau dans le fond du plat et couvrez le rôti de quelques lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile
Faites cuire le rôti pendant 1H10 en arrosant régulièrement
S'il colore trop vite, recouvrez-le de papier aluminium
Laissez reposer 5 min avant de découper

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.