Les Petites Laiteries Brillat Savarin IGP - Lait de vache cru, 250g, , prix : 25,60€/Kg
Les Petites LaiteriesBrillat Savarin IGP - Lait de vache cru
250g
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2024- IGP
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Produit arrété
6,40€
25,60€/Kg

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Ingrédients
LAIT Pasteurisé de vache, sel ferments lactiques, présure animale,.Données nutritionnelles (100g/ml)
Notre avis
Fromage à la texture veloutée fondante en bouche et libérant des saveurs délicates de beurre et de crème fraîche.
Le Brillat-Savarin fait partie de ces fromages qui possèdent une histoire aussi riche que leur goût. Marque fromagère devenue IGP en 2017, le Brillat-Savarin a été baptisé ainsi par un commerçant affineur parisien qui admirait le gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin et son ouvrage la physiologie du goût. C'est ainsi que « l'Excelsior » ou « le Délice des Gourmets », ces fromages double-crème à la texture caractéristique sont devenus des Brillat-Savarins. Ce fromage doux au palais se dégustant frais est l'un des produits phares de notre Petite Laiterie des Bries de Saint Rémy en Haute-Brie.Infos conso
Conservation à +6°C maxi
Exploitant: Les Petite laiteries - Traditions Terroirs 7 rue de la grange Laidet 79000 NIORTAvis clients
Lisa B.
17/07/2025
Christel R.
28/06/2025
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