Le Gaulois Foies de Volaille Confits, 300g

Les foies de volaille, issus de volailles nées, élevées et préparées en France, ont été soigneusement sélectionnés par Le Gaulois, pour être ensuite cuisinés en confit pendant plus de 4 heures, dans le respect des Traditions.

3-4 personnes

Idée recette : Faites dorer à la poêle des croûtons avec un peu de matière grasse. Emincez un oignon rouge, des champignons de Paris et ciselez de la ciboulette. Faites revenir les Foies de Volaille Le Gaulois dans une poêle. Disposez dans les assiettes de la salade verte assaisonnée avec de l'huile de noix, les champignons, l'oignon rouge et la ciboulette. Parsemez de croûtons dorés et disposez les Foies chauds.

Dénomination légale : Foies de volaille traités en salaison, confits dans la graisse de canard
Exploitant : SAS L.D.C SABLE ZI SAINT LAURENT - CS 50925 - 72302 SABLE SUR SARTHE CEDEX 0243627000
Conservation : A conserver entre 0°C et 4°C
Lieu de provenance : Transformé en France à partir de viande de volaille origine France
Pays de fabrication : Transformé en France à partir de viande de volaille origine France

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Foies de poulet : 93%, graisse de canard : 2.6%, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : érythorbate de sodium et extrait de romarin.

A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux.

Au micro-ondes : Placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 minutes à 650W.

Au bain marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 minutes.