Le COCHON du BASSIN PARISIEN Surprise de Porc, 3 pièces - environ 400g

Epatez vos convives avec la surprise.

La Surprise est un morceau peu connu qui se situe vers la palette de porc dans l'épaule. Ce morceau naturellement tendre possède une viande juteuse et goûteuse. Elle se cuisine en cocotte, à la poêle ou braisée.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).

Palette surprise viande de porc française.

Le Cochon du Bassin Parisien.

La marque est engagée dans le soutien des éleveurs et l'économie régionale. Produite dans les Yvelines, la viande provient de porcs élevés à moins de 200km de Paris. La certification «Produite en Île-de-France», un label régional créé en 2018, garantit l'ancrage local et la traçabilité. Elle met de l'avant les productions franciliennes et encourage les circuits courts.

Manger voisin, c'est plus malin.

Palette surprise X3 BQ VPF BP
Conservation sous atmosphère
A conserver entre 0 et 4 °C
A cuire dès ouverture et consommer cuit à coeur
Elaboré en France par Etablissements Harang, rue du moulin des arts, 78550 HOUDAN