Le COCHON du BASSIN PARISIEN Emincé Longe de Porc, environ 500g

La longe de porc se compose des deux morceaux de viande de porc situés près de la colonne vertébrale et au-dessus, à l’extérieur des côtes. Généralement de forme cylindrique, elle est ici préparée en morceaux prêts pour la cuisson.

Faites mariner les morceau avec de la moutarde, un peu de thym et du miel accompagné des petits pois frais, navets, pommes de terre, échalotes et ail. Passez le tout au four et régalez-vous.

Emincé longe de porc
Conservation sous atmosphère
A conserver entre 0 et 4 °C
A cuire dès ouverture et consommer cuit à coeur
Elaboré en France par Etablissements Harang, rue du moulin des arts, 78550 HOUDAN

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Emincé longe viande porc française.

Le Cochon du Bassin Parisien.

La marque est engagée dans le soutien des éleveurs et l'économie régionale. Produite dans les Yvelines, la viande provient de porcs élevés à moins de 200km de Paris. La certification «Produite en Île-de-France», un label régional créé en 2018, garantit l’ancrage local et la traçabilité. Elle met de l’avant les productions franciliennes et encourage les circuits courts.

Manger voisin, c'est plus malin.

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