Le COCHON du BASSIN PARISIEN Noix de Joue de Porc, 5 pièces - environ 500g

Les joues de porc se trouvent là où l'on s'attend habituellement à trouver les joues : sur la tête.

Lentement mijotées à feu doux, les joues de porc fondent littéralement dans la bouche. La viande devient alors très tendre et délicate, avec un goût unique. Après y avoir goûté, vous ne pourrez plus vous passer de cette viande.
Mijotées par temps froid ou éffilochées dans une salade pour les journées estivales chaudes, elles peuvent être préparées de diverses manières et être consommées à tout moment de l'année.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).

Joue viande de porc française.

Le Cochon du Bassin Parisien.

La marque est engagée dans le soutien des éleveurs et l'économie régionale. Produite dans les Yvelines, la viande provient de porcs élevés à moins de 200km de Paris. La certification «Produite en Île-de-France», un label régional créé en 2018, garantit l'ancrage local et la traçabilité. Elle met de l'avant les productions franciliennes et encourage les circuits courts.

Manger voisin, c'est plus malin.

Joue X5 BQ VPF BP
Conservation sous atmosphère
A conserver entre 0 et 4 °C
A cuire dès ouverture et consommer cuit à coeur
Elaboré en France par Etablissements Harang, rue du moulin des arts, 78550 HOUDAN