Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Raclette au Piment d'Espelette Artisanale tranchée - Lait de vache cru, 1 Part - environ 200g

LAIT entier cru de vache (origine : France), piment d'Espelette AOP 0,45%, FERMENTS (lait), présure, sel

Cette Raclette au lait cru de vache est très goûteuse et assez relevée par le piment d'Espelette et Paprika. Elle vous permet de varier les plaisirs des raclettes.

Pour satisfaire tout le monde sans prendre le risque de faire du gâchis ni de manquer du précieux ingrédient, vous pouvez compter :
150g par personne pour les enfants et les petits appétits
200 g par personne pour les mangeurs moyens
250 g pour les plus gourmands !

Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.

Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entreprit de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.

Aujourd'hui il vous propose le dernier vrai jambon de Paris "Le Prince de Paris" et plus de 150 références de fromages.

Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Téléphone: 0953336000
E-mail: contact@lechariotafromages.fr
A conserver entre 2° et 8°C

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