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Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Raclette Fumée au Bois de Hêtre Artisanale tranchée - Lait de vache cru, 1 Part - environ 200g, DLC : jeudi 05 novembre, prix : 37,95€/Kg

Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Raclette Fumée au Bois de Hêtre Artisanale tranchée - Lait de vache cru, 1 Part - environ 200g

Le Chariot à fromages, Artisan Fromager
1 Part - environ 200g
DLC : jeudi 05 novembreProduite dans le massif alpin de la ChambotteOrigine : Rhônes-Alpes

7,59€
37,95€/Kg


Le chariot à fromages

Houra travaille en direct avec des petits producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Découvrez le producteur Le chariot à fromages, Yvelines

  • Notre avis

    Fromage convivial par excellence, la Raclette fabriquée en est produite par les agriculteurs de cinq communes du massif alpin de la Chambotte. Elle est surtout consommée à chaud, comme les bergers le faisaient déjà au Moyen-Âge.
    Elle est ici fumée de manière artisanale au bois de hêtre.
  • Composition

    LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure
  • Infos consommateur

    Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
    Téléphone: 0953336000
    E-mail: contact@lechariotafromages.fr
    À conserver entre 0° et 8°C
  • Données nutritionnelles (100g/ml)

    • Valeur énergétique1538 Kj / 371 Kcal
    • Matières grasses30 g
    • (dont acides gras saturés)20 g
    • Glucides0 g
    • Protéines25 g
    • Sel1 g
  • Le Chariot à fromages, Artisan Fromager

    Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.

    Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entrepris de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.

    Aujourd'hui il vous propose plus de 200 références de fromages et aussi une gamme de 100 produits de charcuterie d'exception.
  • Article vendu au poids

    Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).
  • Mentions sanitaires

    « Apprenez à votre enfant à ne pas grignoter entre les repas » www.mangerbouger.fr

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