La Maison Du Biscuit Sablés diamants enrobés de chocolat au lait, 600g

Découvrez les fameux Sablés Diamants de La Maison du Biscuit, fabriqués avec soin dans nos ateliers à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche, en Normandie.

Il fait le plaisir des amateurs de chocolat... Le Sablé Diamant, ce biscuit fondant est un délice ! Nous réalisons ce sablé extraordinaire avec le même process que le grand pâtissier Antonin Carême en 1800, c'est à dire en réalisant chaque jour une pâte d'amande maison en broyant des amandes d'Espagne, du sucre de canne mascarin et des blancs d'œufs en une pâte fine et onctueuse que nous complétons par du beurre et de la farine. Et sitôt après la cuisson, nous effectuons un enrobage total avec notre fameux chocolat au lait.

Présenté dans une magnifique boîte familiale au charme vintage de La Maison du Biscuit, ce coffret renferme deux sachets fraîcheur pour une meilleure conservation et contient environ 60 biscuits chocolatés, prêts à émerveiller les papilles des petits et grands gourmands ! Prudence avec ce biscuit chocolaté, il est déconseillé par forte chaleur.

- Farine de FROMENT
- 30% de chocolat LAIT (BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier et écrémé, beurre pâtissier, masse de cacao, LACTOSEREUM, poudre de caramel, LACTOSE, lécithine de SOJA, arôme caramel, vanille, colorant
paprika)
- BEURRE pâtissier
- Sucre
- AMANDES
- Blancs d'OEUFS
- Poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude)

Traces possible de FRUITS A COQUE, LAIT, OEUFS, SOJA, GLUTEN.

SABLES DIAMANTS
Biscuits fondants à la pâte d'amande enrobés de 30% de fin chocolat au lait

Pays et lieu d'origine: FRANCE •Sortosville-en-Beaumont (F-50270)

Important:
A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.