Istara Fromage Basque, 220g, DLC : jeudi 10 décembre, prix : 29,59€/Kg
IstaraIstara Fromage Basque, 220g
220g
DLC : jeudi 10 décembreLa pâte de cette tommette au pur lait de brebis est moyennement ferme, facile à couper au couteau. 6,51€
29,59€/Kg
Notre avis
La pâte de cette tommette au pur lait de brebis est moyennement ferme, facile à couper au couteau. L'affinage dure trois mois, conférant au P'tit Basque une texture et des saveurs qui ne manquent pas d'évoquer le caractère du pays d'origine : une grande tendresse de coeur cachée sous une belle croûte solide. Le P'tit Basque se laisse déguster en toutes saisons, pour le plus grand plaisir des amateurs de fromages de tradition.Infos consommateur
Dénomination légale : Fromage de brebis au lait pasteurisé 36%MG
Exploitant : SNC PYRENEFROM (courrier consommateur) 64120 LARCEVEAU (France)
Conservation : À conserver au froid entre +2°C et +6°C
Lieu de provenance : lait d'origine France
Pays de fabrication : France
Composition
LAIT de brebis, sel, chlorure de calcium, coagulant microbien, FERMENTS LACTIQUES, composition croûte : caramel ordinaire, conservateur : E235Ewe's MILK, salt, crust composition: caramel E150a, annatto norbixin E160bii, preservative: natamycin E235, calcium chloride, microbial coagulant, LACTIC FERMENTSLECHE de oveja, sal, composición de la corteza: caramelo E150a, achiote norbixina E160bii, conservante: natamicina E235, cloruro cálcico, coagulante microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS
Allergènes : LaitDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1712 kJ / 413 kcal
- Matières grasses35.92 g
- dont Acides gras saturés25.503 g
- Glucides0.2 g
- dont Sucres0.2 g
- Protéines22.3 g
- Sel1.8 g
- Fibres alimentaires0 g
- Calcium580 mg
- Fer0.15 mg
- Potassium69 mg
- Vitamine A333 ¿g
- Vitamine C0.5 mg
- Vitamine D0.25 ¿g
Notre avis
La pâte de cette tommette au pur lait de brebis est moyennement ferme, facile à couper au couteau. L'affinage dure trois mois, conférant au P'tit Basque une texture et des saveurs qui ne manquent pas d'évoquer le caractère du pays d'origine : une grande tendresse de coeur cachée sous une belle croûte solide. Le P'tit Basque se laisse déguster en toutes saisons, pour le plus grand plaisir des amateurs de fromages de tradition.Composition
LAIT de brebis, sel, chlorure de calcium, coagulant microbien, FERMENTS LACTIQUES, composition croûte : caramel ordinaire, conservateur : E235Ewe's MILK, salt, crust composition: caramel E150a, annatto norbixin E160bii, preservative: natamycin E235, calcium chloride, microbial coagulant, LACTIC FERMENTSLECHE de oveja, sal, composición de la corteza: caramelo E150a, achiote norbixina E160bii, conservante: natamicina E235, cloruro cálcico, coagulante microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS
Allergènes : LaitInfos consommateur
Dénomination légale : Fromage de brebis au lait pasteurisé 36%MG
Exploitant : SNC PYRENEFROM (courrier consommateur) 64120 LARCEVEAU (France)
Conservation : À conserver au froid entre +2°C et +6°C
Lieu de provenance : lait d'origine France
Pays de fabrication : FranceDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1712 kJ / 413 kcal
- Matières grasses35.92 g
- dont Acides gras saturés25.503 g
- Glucides0.2 g
- dont Sucres0.2 g
- Protéines22.3 g
- Sel1.8 g
- Fibres alimentaires0 g
- Calcium580 mg
- Fer0.15 mg
- Potassium69 mg
- Vitamine A333 ¿g
- Vitamine C0.5 mg
- Vitamine D0.25 ¿g
