Haut-Médoc AOC Château Fourcas Dupré, 75cl, , prix : 19,00€/L
Haut-Médoc AOCHaut-Médoc AOC Château Fourcas Dupré, 75cl
75cl
Année : 2016Nouveauté
14,25€
19,00€/L
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il présente une belle structure et un équilibre subtil entre puissance et finesse. Il s'accorde avec une entrecôte bordelaise, une lamproie à la bordelaise ou un gratin de pommes de terre sarladaises mais aussi avec des champignons, des gibiers à plume ou des fromages à pâte dure, comme le comté ou le cantal.
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il présente une belle structure et un équilibre subtil entre puissance et finesse. Il s'accorde avec une entrecôte bordelaise, une lamproie à la bordelaise ou un gratin de pommes de terre sarladaises mais aussi avec des champignons, des gibiers à plume ou des fromages à pâte dure, comme le comté ou le cantal.
Bon à savoir
Déjà au début du XIIIe siècle, des vignes figuraient au lieu-dit « Fourcas », comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prend son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire. La propriété, reprise en 1970 par la famille Pagès, conserve le même état d'esprit : minutie, savoir-faire et passion.Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Son style est minéral et complexe à la robe soutenue aux nuances rubis. Sa personnalité se développe sur un ensemble équilibré et suave. Avec le temps le fondu et l'élégance de ses tanins lui confèrent une harmonie et un équilibre remarquable. A noter les notes de torréfactions et de toasté qui se développent au vieillissement.
Bon à savoir
Déjà au début du XIIIe siècle, des vignes figuraient au lieu-dit « Fourcas », comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prend son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire. La propriété, reprise en 1970 par la famille Pagès, conserve le même état d'esprit : minutie, savoir-faire et passion.Dégustation
Son style est minéral et complexe à la robe soutenue aux nuances rubis. Sa personnalité se développe sur un ensemble équilibré et suave. Avec le temps le fondu et l'élégance de ses tanins lui confèrent une harmonie et un équilibre remarquable. A noter les notes de torréfactions et de toasté qui se développent au vieillissement.Mentions sanitaires
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