Fermes Debout Tomate Ronde Verte Locale

La Tomate Green Zebra est une variété ancienne reconnaissable à sa robe originale verte zébrée. De taille moyenne, elle possède une chair ferme, juteuse, et une saveur à la fois acidulée et douce, très appréciée des amateurs de tomates authentiques.
Son apparence rayée, sa couleur vive et son goût légèrement citronné en font une tomate idéale pour surprendre visuellement et gustativement dans les assiettes.

- En salade : Tranchée avec d'autres variétés de tomates pour une salade multicolore originale.

- En carpaccio : Fines tranches assaisonnées d'huile d'olive, sel, poivre et citron pour mettre en valeur sa fraîche acidité.

- En décoration d'assiette : Pour rehausser visuellement des plats froids ou chauds.

- En bruschetta ou tartine : Avec du fromage frais ou de la mozzarella, basilic, et un filet d'huile d'olive.

- En pickles : Sa fermeté lui permet d'être conservée au vinaigre pour un condiment maison original.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).

Conservez la Tomate Green Zebra à température ambiante, dans un endroit frais et sec.

Évitez de la mettre au réfrigérateur, car le froid altère sa texture et son goût subtil.

À consommer dans les 4 à 6 jours après l'achat.

Les Fermes Debout sont un modèle innovant de fermes agroécologiques, biologiques et locales, conçues pour produire des légumes frais, sains et cultivés à proximité des habitants. Elles visent à revaloriser le métier de maraîcher, en combinant écologie, innovation et emplois locaux, tout en offrant une production nourricière durable. Chaque ferme cultive plusieurs dizaines de variétés de légumes bio, récoltés à la main le matin pour être dégustés le jour même, avec l'ambition de renforcer la souveraineté alimentaire des territoires et de reconnecter les gens aux légumes de saison..

Les fermes sont situées principalement en Ile-de-France :
-Lagny-le-Sec (60)
-Saint-Nom-la-Bretèche (78)
-Lisses (91)
-Garancières-en-Beauce (28)

Site internet : https://www.lesfermesdebout.fr/

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr