Ethiquable - Commerce Equitable Chocolat noir Gianduja inense 42% Cacao Bio du Nicaragua, 100g

Le Gianduja est une tradition du Pièmont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisttes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat.

Les 20% de noisettes associées au chocolat noir donnent la saveur et le mœlleux de cette tablette, tout de même corsée à 42% de cacao.

Ce que je défends
Des alternatives paysannes bio et équitables

Notre pratique engagée du commerce équitable répond à des choix militants et à la volonté de générer un impact durable pour les communautés paysannes. Nous appuyons une agriculture à taille humaine.
Un engagement dans la durée sur des prix équitables est le garant de dynamiques de changement sur le terrain. Les coopératives peuvent donner la priorité à l'agroforesterie et aux pratiques agroécologiques, sécuriser des revenus pour les producteurs, valoriser leurs variétés natives ou anciennes, favoriser les échanges paysans, financer des projets collectifs...

Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR 42% GIANDUJA ONCTUEUX NICARAGUA BIO 100G
Exploitant : ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Mode d'emploi : A croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec
Lieu de provenance : NICARAGUA
Pays de fabrication : Italie

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Sucre de canne°*, pâte de cacao*° (31%), pâte de NOISETTE° (20%), beurre de cacao°*, émulsifiant: lécithine de SOJA°, extrait de vanille°*
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 69% SPP)


Allergènes : NOISETTES, SOJA
Peut contenir : traces de fruits à coque, lait et gluten

Avec : Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, pistaches), Soja