Ethiquable - Commerce Equitable Chocolat noir 95% Cacao Bio, 100g

CE QUE JE CROQUE : le Grand Cru Alto Beni origine Bolivie offre l'intensité du cacao grâce à ses 95% de cacao tout en développant les notes aromatiques de fleurs et de fruits intensément présentes dans le cacao bolivien. Un chocolat parfait pour ceux qui aiment la puissance aromatique, avec une fin en bouche arrondie par les 5% de sucre de la recette.
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.

CE QUE JE DÉFENDS : El Ceibo est l'une des expériences de coopératives gérées par des producteurs les plus abouties en Bolivie. L'organisation paysanne qui s'appuie sur la forte participation de ses 1200 membres, affiche des réalisations frappantes.Le chemin parcouru par ces paysans amérindiens forcés de migrer vers les plaines tropicales dans les années 70, qui créent une coopérative pionnière du cacao bio en Bolivie, est impressionnant. La force de leur philosophie coopérativiste leur a permis, entres autres, d'instaurer une couverture sociale pour tous les membres, la parité hommes femmes et des projets de conservation de la biodiversité et du patrimoine agricole de la région.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

pâte de cacao* 86%, beurre de cacao*, sucre de canne*
cacao : 95% minimum dans le chocolat
* issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)

Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR 95% BOLIVIE BIO 100G
Exploitant : ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE ÉQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Mode d'emploi : À croquer
Idées recettes sur notre site : www.ethiquable.coop
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec