Charal Steaks Hachés 5%MG Façon Bouchère Label Rouge, 2x130g

Charal vous propose un steak haché pur boeuf façon bouchère Label Rouge aux qualités gustatives supérieures

Ce label au cahier des charges exigeant garantit une viande bovine 100% française issue de race à viande, avec des animaux élevés au pâturage minimum 5 mois par ans dans le respect des cycles saisonniers.

A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Dénomination Légale : SH 5% 130GX2 LABEL ROUGE VBF
Exploitant : CHARAL 1 place Jean Chavel CS70107 49301 Cholet cedex

100 % viande hachée de boeuf française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.

• Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
• Préchauffez votre poêle 1 min a feu vif avec un peu de matière grasse.
• Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.
A consommer cuit à coeur