Charal Steak Haché XXL 15%MG, 180g

Ingrédients : 100 % viande hachée de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.

Ce steak haché XXL de 180g, issu de muscles de bovins 100 % d'origine française, est fait pour les vrais amateurs de viande. Épais, moelleux et délicieux, cuisinez-le à la poêle ou au grill et pour un steak plus savoureux, saler et saisir le côté strié en premier.

Dénomination légale : 1 STEAK HACHE XXL
Exploitant : CHARAL CHOLET 1 PLACE JEAN CHAVEL. CS 70107 - 49301 CHOLET CEDEX
Mode d'emploi : 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.
Conservation : A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Lieu de provenance : FRANCE
Pays de fabrication : France

• Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
• Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.
• Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.
À consommer cuit à coeur.