2. Boucherie
  3. Viande de veau
  4. Escalopes de Veau
3181238942441 - Charal - Escalopes de Veau3181238942441 - Charal - Escalopes de Veau
Charal Escalopes de Veau, 2x130g, DLC : samedi 22 novembre, prix : 46,12€/Kg

Charal Escalopes de Veau, 2x130g

Charal
2x130g
DLC : samedi 22 novembreA griller, à poêlerÀ poêlerOrigine : France
11,99€
46,12€/Kg

  • Notre avis

    Viande blanche, maigre et tendre, l'escalope de veau est taillée dans le cuisseau. Grâce à une cuisson douce et rapide, cette pièce se prête à de multiples préparations. Dégustez votre escalope de veau cuite à point.

  • Composition

    100% viande de veau française

  • Données nutritionnelles (100g/ml)

    • Valeur énergétique470 kJ / 111 kcal
    • Matières grasses2,6 g
    • (dont acides gras saturés)0,8 g
    • Protéines22 g
    • Sel0,24 g

  • Infos conso

    Exploitant : CHARAL 1 place Jean Chavel CS70107 49301 Cholet cedex

  • Conseils d'utilisation

    Sortez votre escalope de veau de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

    A feu vif, faites revenir votre viande à la poêle dans une goutte d'huile.
    Baissez à feu moyen, et cuisez doucement votre escalope de chaque côté : 4 minutes pour une cuisson à point et 6 minutes pour une viande bien cuite.

    Assaisonnez avec sel et poivre, servez une minute plus tard.

Articles associés

  1. Charal Sauce Béarnaise avec du vin blanc et de l'estragon, 120gCharal Sauce Béarnaise avec du vin blanc et de l'estragon, 120g
    2.59€
  2. Charal Sauce aux Trois Poivres- poivre noir, vert et blanc, 120gCharal Sauce aux Trois Poivres- poivre noir, vert et blanc, 120g
    2.59€
  3. Charal Sauce au Roquefort AOP, 120gCharal Sauce au Roquefort AOP, 120g
    2.59€

Les produits de la marque Charal

  1. Charal Pavés de Boeuf Marinés aux 3 Poivres, 2x130gCharal Pavés de Boeuf Marinés aux 3 Poivres, 2x130g
    8.59€
  2. Charal Pavés de Boeuf Marinés à l'Echalote, 2x130gCharal Pavés de Boeuf Marinés à l'Echalote, 2x130g
    8.59€
  3. Charal Carpaccio de Boeuf Parmesan Mariné Huile d'Olive et Parmigiano Reggiano AOC, 2x115gCharal Carpaccio de Boeuf Parmesan Mariné Huile d'Olive et Parmigiano Reggiano AOC, 2x115g
    7.69€
  4. Charal Carpaccio de Boeuf Marinade au Basilic Finement Haché, 2x115gCharal Carpaccio de Boeuf Marinade au Basilic Finement Haché, 2x115g
    7.75€
  5. Charal Sauce Béarnaise avec du vin blanc et de l'estragon, 120gCharal Sauce Béarnaise avec du vin blanc et de l'estragon, 120g
    2.59€
  6. Charal Sauce aux Trois Poivres- poivre noir, vert et blanc, 120gCharal Sauce aux Trois Poivres- poivre noir, vert et blanc, 120g
    2.59€
  7. Charal Sauce au Roquefort AOP, 120gCharal Sauce au Roquefort AOP, 120g
    2.59€
  8. Charal Burgers Bacon, 2x155gCharal Burgers Bacon, 2x155g
    7.47€

Nos rayons boucherie

Nos boutiques