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L'art de marier le vin à vos plats
La catégorie
Accords Mets et Vins de notre univers
La Cave est pensée pour vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner chacun de vos plats. Que vous prépariez un dîner raffiné, un repas de fête ou un menu du quotidien, vous trouverez ici des suggestions précises pour sublimer vos recettes avec le vin idéal.
Des accords subtils pour la mer
Les produits de la mer réclament des accords délicats. Découvrez nos
vins pour fruits de mer ou
crustacés et poissons, aux notes fraîches et iodées. Pour des saveurs plus affirmées, optez pour nos
vins adaptés aux poissons fumés ou aux
escargots en persillade.
Des cuvées taillées pour les mets de prestige
Pour vos repas d'exception, découvrez nos
sélections dédiées aux truffes et caviars ou encore nos
vins pour accompagner le foie gras, mêlant onctuosité et équilibre. Ces bouteilles sont choisies pour magnifier chaque bouchée sans masquer les arômes du plat.
Des classiques revisités avec justesse
Les amateurs de cuisine familiale trouveront des inspirations dans nos
vins pour volailles ou
pour viandes et gibiers, des rouges structurés ou des blancs boisés qui accompagnent parfaitement rôtis, civets ou plats en sauce. Sans oublier les
vins pour fromages, pour des accords qui font toujours mouche.
Des desserts aux vins en harmonie
Terminez votre repas en beauté avec notre sélection de
vins pour desserts. Moelleux, liquoreux ou pétillants, ils savent flatter les douceurs sucrées sans les alourdir. Faites confiance à notre rubrique
Accords Mets et Vins pour faire de chaque plat un moment de dégustation harmonieux et réussi.