Brossard Cake aux fruits, tranché, 2 paquets de 2x500g

Farine de BLE 17,3%, raisins secs 15,0%, huile de colza, OEUFS frais, sucre, bigarreaux confits 12,0% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité : acide citrique), pastèques confites 4,0% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité: acide citrique), écorces d'orange confites 4,0% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisant : glycérol, fibre soluble de BLE, extrait aromatique : rhum infusion d'écorces d'oranges douces - arômes, sel, poudres à lever carbonates de sodium - tartrates de potassium, gélifiant : gomme xanthane, arôme naturel d'orange. Présence possible de : ARACHIDES, FRUITS A COQUE, LAIT, SOJA, SULFITES.

Moins dense qu'un cake anglais, ce biscuit est plus léger. A noter, la forte présence des cerises confites donne une couleur très "fruit rouge" à ce cake. La barre de 500g permet de faire de nombreuses parts. Idéal pour une pause thé dans l'après midi.

Dénomination légale : Cake aux fruits confits et aux raisins secs
Exploitant : JACQUET BROSSARD ZAC les portes de Riom 30 avenue Georges Gershwin CS 80173 63204 Riom CEDEX - France
Mode d'emploi : N/C
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.
Lieu de provenance : France
Pays de fabrication : France