Barilla Pâtes Capellini N°1, 1kg

Les Capellini sont une forme antique de pâtes, originaire du Centre-Nord de l'Italie. Leur préparation à la main demande beaucoup de savoir-faire et de dextérité et pour cela, ils étaient synonymes de raffinement. Barilla s'inspire de cette tradition avec ses Capellini, type de pâtes longues et fines qui donnent un goût surprenant à toutes les recettes. Mais leur fragilité n'est qu'apparente : leur structure reste intacte même en les plongeant dans le bouillon très chaud alors que, dans les recettes à assaisonnements secs, ils soulignent également à merveille la saveur des ingrédients.

Parfait pour
Assaisonnements légers qui ne les alourdissent pas. La recette à base de tomates fraîches, d'huile et de basilic est, par exemple, une sauce très simple à préparer.

Pâtes longues
Pâtes à la semoule de blé dur
Temps de cuisson 3 minutes

Semoule de BLE dur, eau.
Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE.

Allergènes : blé

Dénomination légale : PATES ALIMENTAIRES DE SEMOULE DE BLE DUR DE QUALITE SUPERIEURE
Exploitant : Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni Via Mantova 166, 43122 Parma, Italia
Mode d'emploi : Temps de cuisson : 3 min.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Pays de fabrication : France