Zanetti Burrata, 150g, , prix : 34,47€/Kg
ZanettiZanetti Burrata, 150g
150g
La burrata est un fromage italien fait à partir de mozzarella, avec un cœur crémeuxProduit arrété
5,17€
34,47€/Kg
Notre avis
Originaire de la région des Pouilles, la burrata est un fromage onctueux, avec un cœur crémeux fait à partir de mozzarella. C'est un fromager qui ne souhaitait pas gaspiller une mozzarella de la veille qui a donné naissance à ce fromage.
Elle peut se déguster avec un simple filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel.Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique256kcal / 1058kj
- Matières grasses24 g
- (dont acides gras saturés)15 g
- Glucides2 g
- (dont sucres)2 g
- Protéines8 g
- Sel0,54 g
Composition
LAIT pasteurisé, CREME UHT 41%, correcteur d'acidité: acide LACTIQUE, sel, présure, conservateur:sorbate de potassium
Allergènes: LaitInfos conso
Dénomination légale : burrata 150g
Exploitant : ICEF PAE les longeray 74370 METZ TESSY
Conservation : A conserver entre 0°C/4°C
Lieu de provenance : italie
Pays de fabrication : Italie
Notre avis
Originaire de la région des Pouilles, la burrata est un fromage onctueux, avec un cœur crémeux fait à partir de mozzarella. C'est un fromager qui ne souhaitait pas gaspiller une mozzarella de la veille qui a donné naissance à ce fromage.
Elle peut se déguster avec un simple filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel.Composition
LAIT pasteurisé, CREME UHT 41%, correcteur d'acidité: acide LACTIQUE, sel, présure, conservateur:sorbate de potassium
Allergènes: LaitDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique256kcal / 1058kj
- Matières grasses24 g
- (dont acides gras saturés)15 g
- Glucides2 g
- (dont sucres)2 g
- Protéines8 g
- Sel0,54 g
Infos conso
Dénomination légale : burrata 150g
Exploitant : ICEF PAE les longeray 74370 METZ TESSY
Conservation : A conserver entre 0°C/4°C
Lieu de provenance : italie
Pays de fabrication : Italie