Vranken Champagne brut AOP cuvée prestige Demoiselle, 75cl

La Cuvée Demoiselle - Brut Prestige de Vranken est un champagne non millésimé, produit dans la prestigieuse région de Champagne en France, réputée pour ses vins effervescents élégants et raffinés. Ce vin est une assemblage de cépages typiques de la région, tels que le Chardonnay et le Pinot Noir, qui lui confèrent une finesse aromatique et une richesse en bouche. Les méthodes de vinification traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille, un long élevage sur lies, et un dosage maitrisé, assurent une effervescence délicate et une mousse persistante. Le terroir champenois, avec ses sols crayeux et son climat frais, favorise l'acidité vive et la minéralité du vin. Le domaine Vranken, fondé au 19ème siècle, est reconnu pour son engagement envers la qualité et la tradition, contribuant à la renommée internationale de ses champagnes.

Bouche : un champagne d’une grande finesse, léger et d’une belle élégance. Le palais est frais, les notes d’agrumes réapparaissent en bouche. La finale est équilibrée et d’une grande longueur.

Nez : au premier nez, des notes florales de fleur blanche et notamment d’aubépine se démarquent. Le nez est complété, par la suite, par des notes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse.

Œil : la cuvée Demoiselle Prestige est d’une jolie robe jaune claire avec des reflets verts, typique du chardonnay. Les bulles sont fines, le cordon de mousse est élégant et persistant.

Dénomination légale : champagne Demoiselle brut prestige étui 75 cl

Conservation : avant ouverture, à température constante entre 10 et 12°C (15°C maximum) à l'abri de la lumière dans un endroit sans odeur, après ouverture, à consommer dans les 48 heures avec une conservation au frais entre 5 et 8°C et fermeture de la bouteille avec un bouchon hermétique.

Mode d'emploi : à servir frais et non glacé entre 8 à 10°C.

Exploitant / service Consommateur :
Maison Pommery & Associés
5 Place Du Général Gouraud
51100 Reims
Tél : 03 26 61 62 63