Vivien Paille Lentilles vertes du Puy AOP, 500g

Cultivées sur les plateaux basaltiques du Velay, les lentilles vertes du Puy bénéficient d'un microclimat et de sols qui leur confèrent leur caractère unique et leurs qualités gastronomiques. Elles bénéficient d'une Appellation d'Origine Protégée. Un goût délicat provenant d'une forte minéralisation. Une peau fine garantissant une cuisson rapide. Naturellement riches en protéines, en fibres et en minéraux (fer, magnésium, phosphore), les Lentilles Vertes du Puy constituent un excellent légume nutritionnel indispensable à un bon équilibre alimentaire..

Cuisson rapide 10min.
Mettre les lentilles dans un autocuiseur avec 3 fois leur volume d'eau. Laisser cuire 10min après rotation de la soupape.

Lentilles vertes du Puy

Allergènes : présence éventuelle de céréales contenant du gluten - /

Dénomination légale : Lentilles vertes du Puy
Exploitant : SOUFFLET ALIMENTAIRE 41 rue du petit bruxelles
59300 VALENCIENNES
www.vivienpaille.fr
Mode d'emploi : Mode de préparation: Laver les lentilles sous l'eau froide.

Cuisson rapide 10min. Mettre les lentilles dans un autocuiseur avec 3 fois leur volume d'eau. Laisser cuire 10min après rotation de la soupape.

Cuisson classique 20min. Mettre les lentilles dans une casserole avec 5 fois leur volume d'eau froide. A ébullition, laisser cuire 20 minutes.
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Lieu de provenance : puy
Pays de fabrication : France