Vivaldi Parmigiano Reggiano en copeaux, 100g

  • Italie
X Fermer
X Fermer
  • Vivaldi Parmigiano Reggiano en copeaux
  • Vivaldi Parmigiano Reggiano en copeaux
  • Vivaldi Parmigiano Reggiano en copeaux
  • Visionnez le code bar du produit
Vivaldi
Parmigiano Reggiano en copeaux
100g
Origine : Italie
DLC : mercredi 09 septembre 20
3,85€
(38,50€/Kg)
Fromage Parmigiano Reggiano
LAIT cru de vache, sel, présure animale. Taux de M.G. 28.4 g/100g de produit fini.

allergène:
LAIT ET PRODUITS A BASE DE LAIT
Sa zone de production est restée la même à travers les siècles : les Provinces de Modène, Reggio d’Émilie, Parme et une partie de celles de Bologne et Mantoue
Ses utilisations en cuisine sont multiples : comme ingrédient pour rehausser avantageusement la saveur de pâtes, risottos, soupes et garnitures, ou encore dans la préparation de bien d’autres recettes. Comme fromage de table accompagné simplement de pain, de confitures et de fruits secs. Sublime est l’accompagnement d’une écaille de Parmigiano Reggiano avec quelques gouttes de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modena.
L’entreprise VIVALDI voit le jour dans les années 2000 de l’expérience de Nicola Arnoldi dans le secteur laitier et fromager. Il naît et grandit dans une famille d'affineurs de fromages à Taleggio, petite commune située dans le Val Taleggio (Bergame) de même nom, puis s’installe en 1989 à Valsassina.
Passionné par la culture fromagère de son pays, Nicola participe activement et grandement au développement de nombreux petits fabricants de spécialités fromagères Italiennes.
L’entreprise VIVALDI produit, affine et/ou commercialise des produits issus de toute l’Italie.
Du val d’Aoste dans le Nord à Syracuse en Sicile nous participons au développement de nombreux petits producteurs garantissant une tradition et un savoir faire.
Dénomination légale : PARMIGIANO REGGIANO AOP COPEAUX 29% MG FROMAGE A PATE DURE EN COPEAUX AU LAIT CRU DE VACHE
Exploitant : VIVALDI 3 RUE DE PLAISANCE 47300 VILLENEUVE/LOT
Mode d'emploi : En cuisine : Ingrédients sur les pâtes ou salades
Conservation : ENTRE 0 ET 4°C
Lieu de provenance : ITALIE
Pays de fabrication : Italie

La note est calculée à partir de 5 avis clients sur les 30 derniers jours, via l'interface de notation que vous avez reçue par mail suite à vos achats. Chaque avis est contrôlé avant publication afin qu'il soit conforme à notre charte de modération.

Patrick P. (13)
09/07/2020
Elizabeth A. (94)
03/07/2020
Benoit M. (69)
24/06/2020

S'utilise partout, il n'y en a jamais assez.

Nicole A. (91)
22/06/2020
Claudine L. (77)
14/06/2020

bon produit

  de la même marque 


    « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
    Mon panier