Vin De Pays du Val de Loire Rosé IGP Vignobles Claude Michel Pichon, 75cl

Succédant à son père, Claude-Michel Pichon a pris les commandes en 2009 du Ch. la Chevillardière et de ses 95 ha de vignes, après avoir débuté sa carrière comme maître de chai d'une maison de négoce. Il a engagé un programme de plantation de nouveaux cépages et étoffé sa gamme d'IGP Val de Loire avec différents rosés.

Éclatant d'un rose délicat, ce séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. Il se distingue par son caractère sec et incarne le parfait compagnon gastronomique, offrant une palette d'arômes allant des agrumes aux fruits rouges et noirs, en passant par les fleurs fraîches et les fruits exotiques.

Salade fraicheur, cuisine asiatique, soupe de fraises.