
Villani Bresaola, 90g, DLC : mardi 07 avril, prix : 89,33€/Kg
VillaniVillani Bresaola, 90g
90g
DLC : mardi 07 avrilOrigine : ItalieNouveauté
8,04€
89,33€/Kg
Notre avis
La Bresaola est une charcuterie italienne IGP de la province de Sondrio en Lombardie.
C'est la seule charcuterie italienne fabriquée à partir de viande de bœuf. La viande est dégraissée, marinée, séchée et assaisonnée. La maturation, après séchage, dure entre 2 et 4 mois.Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique646 kJ / 153 kcal
- Matières grasses3 g
- (dont acides gras saturés)1,2 g
- Glucides0,5 g
- (dont sucres)0,5 g
- Protéines31 g
- Sel3,7 g
Infos conso
Dénomination légale : BRESAOLA 90G
Exploitant : VILLANI FRANCE Nice Premier Arénas - 455 Promenade des Anglais - 06200 NICE
Conservation : A conserver entre +1°C et +4°C
Pays de fabrication : Italie
Composition
Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).Villani
Dès 1886, les jeunes époux Villani s'orientent vers le travail et le commerce de la viande crue. Très rapidement ils s'intéresseront à la charcuterie, et 5 générations plus tard, la société Villani est l'une des plus anciennes sociétés charcutières d'Italie, perpétuant la tradition italienne et respectant les recettes historiques familiales.
Villani propose une large gamme de charcuterie 100% italienne, allant du jambon de parme AOP à la coppa artisanale. Tout l'art italien en barquette !Ingrédients
Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
Notre avis
La Bresaola est une charcuterie italienne IGP de la province de Sondrio en Lombardie.
C'est la seule charcuterie italienne fabriquée à partir de viande de bœuf. La viande est dégraissée, marinée, séchée et assaisonnée. La maturation, après séchage, dure entre 2 et 4 mois.Composition
Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique646 kJ / 153 kcal
- Matières grasses3 g
- (dont acides gras saturés)1,2 g
- Glucides0,5 g
- (dont sucres)0,5 g
- Protéines31 g
- Sel3,7 g
Villani
Dès 1886, les jeunes époux Villani s'orientent vers le travail et le commerce de la viande crue. Très rapidement ils s'intéresseront à la charcuterie, et 5 générations plus tard, la société Villani est l'une des plus anciennes sociétés charcutières d'Italie, perpétuant la tradition italienne et respectant les recettes historiques familiales.
Villani propose une large gamme de charcuterie 100% italienne, allant du jambon de parme AOP à la coppa artisanale. Tout l'art italien en barquette !Infos conso
Dénomination légale : BRESAOLA 90G
Exploitant : VILLANI FRANCE Nice Premier Arénas - 455 Promenade des Anglais - 06200 NICE
Conservation : A conserver entre +1°C et +4°C
Pays de fabrication : ItalieIngrédients
Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
