8002974025685 - Villani - Bresaola
Villani Bresaola, 90g, DLC : mardi 07 avril, prix : 89,33€/Kg

Villani Bresaola, 90g

Villani
90g
DLC : mardi 07 avrilOrigine : Italie

Nouveauté
8,04€
89,33€/Kg

  • Notre avis

    La Bresaola est une charcuterie italienne IGP de la province de Sondrio en Lombardie.
    C'est la seule charcuterie italienne fabriquée à partir de viande de bœuf. La viande est dégraissée, marinée, séchée et assaisonnée. La maturation, après séchage, dure entre 2 et 4 mois.
  • Composition

    Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
  • Données nutritionnelles (100g/ml)

    • Valeur énergétique646 kJ / 153 kcal
    • Matières grasses3 g
    • (dont acides gras saturés)1,2 g
    • Glucides0,5 g
    • (dont sucres)0,5 g
    • Protéines31 g
    • Sel3,7 g
  • Villani

    Dès 1886, les jeunes époux Villani s'orientent vers le travail et le commerce de la viande crue. Très rapidement ils s'intéresseront à la charcuterie, et 5 générations plus tard, la société Villani est l'une des plus anciennes sociétés charcutières d'Italie, perpétuant la tradition italienne et respectant les recettes historiques familiales.
    Villani propose une large gamme de charcuterie 100% italienne, allant du jambon de parme AOP à la coppa artisanale. Tout l'art italien en barquette !
  • Infos conso

    Dénomination légale : BRESAOLA 90G
    Exploitant : VILLANI FRANCE Nice Premier Arénas - 455 Promenade des Anglais - 06200 NICE
    Conservation : A conserver entre +1°C et +4°C
    Pays de fabrication : Italie
  • Ingrédients

    Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).

Les produits de la marque Villani

  1. Villani Jambon de Parme, 100gVillani Jambon de Parme, 100g
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