Traiteur Idbuffet Buffet de Noël, Pour 20 personnes

"ENTRÉES & SALADES
2 Trilogie de betteraves et truite fumée
2 Foie gras de canard mi-cuit
2 Salade de légumes rôtis aux épices

PLATS DU CHEF À DÉGUSTER FROID
2 plateaux roulés de Pintade à la morille, marrons et crème légère aux herbes
1 plateau pavés de Merlu et légumes rôtis

PLATEAU DE FROMAGES
1 Assortiment de fromages affinés pour 12/15 pers

DESSERTS GOURMANDS
18 brochettes de fruits frais
1 Entremet sablé Gianduja
1 Entremet Mangue coco et fruits de la passion"