Touraine Rosé AOC Domaine Guy Mardon, 75cl

Domaine familial depuis 5 générations dirigé par Jean-Luc Mardon depuis presque 20 ans.
Le Domaine Pré Baron s'est agrandit au fil du temps et compte aujourd'hui une superficie de 45 Ha. La principale motivation de Jean-Luc reste l'amélioration constante et significative de la qualité des vins du Domaine, que ce soit à la vigne (maîtrise de la vigueur et du rendement) ou au chai en vinification et élevage, avec un respect toujours plus grand de l'environnement - engagement dans la démarche de production raisonnée "Terra Vitis".

Vin rosé, friand et gouleyant, il est légèrement épicé et très fruité. C'est une très belle réussite !

Apéritif, tapas, charcuteries, salades estivales ou encore des poissons gras. Pourquoi pas avec un saumon en papillote.