Touraine Rosé AOC Domaine Guy Mardon, 75cl

Domaine familial depuis 5 générations dirigé par Jean-Luc Mardon depuis presque 20 ans.
Le Domaine Pré Baron s'est agrandit au fil du temps et compte aujourd'hui une superficie de 45 Ha. La principale motivation de Jean-Luc reste l'amélioration constante et significative de la qualité des vins du Domaine, que ce soit à la vigne (maîtrise de la vigueur et du rendement) ou au chai en vinification et élevage, avec un respect toujours plus grand de l'environnement - engagement dans la démarche de production raisonnée "Terra Vitis".

Apéritif, tapas, charcuteries, salades estivales ou encore des poissons gras. Pourquoi pas avec un saumon en papillote.

Vin rosé, friand et gouleyant, il est légèrement épicé et très fruité. C'est une très belle réussite !