Tipiak Coquilles Saint Jacques à la Bretonne, 4x90g

S'inspirant des traditions culinaires, Tipiak vous propose cette recette traditionnelle de Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne qui saura séduire les gourmands comme les gourmets.

Les noix de Saint-Jacques* Tipiak sont délicatement déposées dans une sauce onctueuse cuisinée à base de champignons et d'échalotes rissolées, relevée au vin blanc et au Cognac. Une fine couche de chapelure croustillante et dorée donne à la coquille un délicieux aspect gratiné.
Dorée au four comme au micro-ondes, il n'y a plus qu'à réchauffer... et le tour est joué !

Eau, noix de Saint-Jacques* 20% (MOLLUSQUE), champignons de Paris 16,1%, crème fraîche 11,1% (LAIT), amidon modifié de manioc, vin blanc 4,6% (SULFITES), échalote 4,2%, chapelure 3,3% (farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure), beurre 2,3% (LAIT), Brandy, vinaigre de vin blanc, LAIT entier en poudre, base culinaire fumet de POISSON (POISSON, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ail, fond de légumes (sel, farine de riz, sucre caramélisé, champignons, maltodextrine de pomme de terre, extrait de café, oignon), persil 0,2%, concentré de tomate, poivre blanc, curcuma.
Traces possibles de : oeuf, céleri, sésame, crustacés, soja, fruits à coque, moutarde.


Allergènes : gluten, lait, mollusques, poissons, sulfites.
Traces possibles de : oeuf, céleri, sésame, crustacés, soja, fruits à coque, moutarde.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

Avec : Mollusques, Gluten, Lait de vache, Poissons, Sulfites additifs pour le vin

Dénomination légale : 4 Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne surgelées
Exploitant : TIPIAK PCS 29170 FOUESNANT France
Mode d'emploi : **Casier à glaçons du réfrigérateur : 3 à 4 jours. ***Compartiment à -18°C d'un réfrigérateur : jusqu'à la date figurant sur l'emballage. ****Congélateur : : jusqu'à la date figurant sur l'emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELÉ.
Conservation : **Casier à glaçons du réfrigérateur : 3 à 4 jours. ***Compartiment à -18°C d'un réfrigérateur : jusqu'à la date figurant sur l'emballage. ****Congélateur : : jusqu'à la date figurant sur l'emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELÉ.
Lieu de provenance : Produit élaboré en France à partir de champignons de Paris origine UE et de crème fraîche origine France.
Pays de fabrication : France

Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 min . Déposez les coquilles congelées sur une plaque en les calant éventuellement avec une feuille de papier aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 30 minutes.
Lorsque que les coquilles sont gratinées sur le dessus, c'est prêt !
Pour gagner du temps, vous pouvez précuire vos coquilles congelées au micro-ondes, 3 min. 30** en position maximale puis les passer au four pendant 10 minutes à 210°C (Ther.7).

Au four micro-ondes : Déposez vos coquilles congelées dans un plat adapté au micro-ondes.
Laissez réchauffer en position maximale le temps indiqué :
Pour 1 coquille : 3 min à 700W ou 2 min 30 à 900W
Pour 2 coquilles : 5 min 30 à 700W ou 5 min à 900W
Pour 4 coquilles : 9 min à 700W ou 7 min 30 à 900W

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.