Thym Frais, Sachet de 30g

Le thym est une plante aromatique aux petites feuilles vert-gris, très parfumée, typique des régions méditerranéennes. Son arôme chaud, légèrement boisé et citronné, en fait un incontournable en cuisine pour relever sauces, viandes, légumes et marinades.
Riche en huiles essentielles, le thym est aussi reconnu pour ses propriétés antiseptiques et digestives.

- À croquer : en petite quantité, frais, pour parfumer salades ou plats.

- En cuisine : dans les marinades, rôtis, potages, plats mijotés et sauces.

- En bouquet garni : pour parfumer lentement vos préparations.

- En infusion : pour ses vertus apaisantes et digestives.

- Séché : idéal pour une conservation longue et une utilisation polyvalente.

À température ambiante : se conserve bien quelques jours dans un verre d'eau ou enveloppé dans un linge humide.

Au réfrigérateur : enveloppé dans un papier humide dans un sac perforé, il se conserve jusqu'à 7 jours.

Séchage : conserver dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour plusieurs mois.